Outpost Howell Mountain Grenache
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Notre grenache provient entièrement de notre domaine situé à 670 mètres d'altitude (2200 pieds). Les raisins d'Outpost sont récoltés tard dans la saison - manuellement et à l'aube - afin de préserver toute l'intensité et le caractère épicé distinctif des fruits provenant d'un terroir de montagne. Les vins ne sont ni collés ni filtrés, ce qui permet d'exprimer pleinement le potentiel des millésimes.
Notes de Dégustation
"Outpost's 2022 Grenache—sourced from a single 1.3-acre block planted in 2001 to a selection from John Alban's Edna Valley vineyard—offers up extraordinary aromas of florals, dried roses, raspberry and strawberry hard candy. The exotic aromatics are juxtaposed with dense, compact tannins that are reminiscent of fresh cranberries, dried tarragon, hibiscus and grapefruit pith." - The Team at Outpost, Previous Vintage Score, 94 Points
Informations Techniques
Cépage : 100 % grenache (clone Alban 2)
Elevage : 13 mois en fûts de chêne français et 1 mois en fûts de chêne français de type puncheon
Production : 188 caisses
Œnologue : Thomas Rivers Brown
